Qu’est-ce que le bio? L’étiquetage bio implique qu’un produit est 100% bio ou qu’un produit transformé contient au moins 95% de produits agricoles bio, si la part restante n’est pas disponible en bio ou est expressément autorisée. Que trouve-t-on dans le bio? De nombreux produits bio sont excellents, en particulier lorsqu’ils sont bruts, mais attentionLire la suite « Bio n’est pas toujours bon »
